Restaurant traditionnelle, cuisine généreuse et gouteuse
Tarif et réservation Plan accès, Pouancé, Segré


53, rue de la libération
49420 Pouancé
Tél. 02 41 92 40 15













Menu, foie gras, Restaurant, Pouancé, Segré

MENUS DECOUVERTE


Menu à 28,00 €
(Entrée + Poisson ou Viande + Salade de saison + Fromage + Dessert)
Menu à 31,00 €
(Poisson + Viande + Salade de saison + Fromage + Dessert )
Menu à 36,00 €
(Entrée + Poisson + Viande + Salade de saison + Fromage + Dessert )


8 Huîtres creuses de Cancale
Salade périgourdine (magret fumé, gésiers confits)
Aumoniére de crottin de chèvre chaud
Méli mélo de saumon fumé « maison »
Bloc de foie gras de canard et ses bonbons de boudin blanc

*****
St Jacques au vermouth et à l'émincé de poireaux
Fricassée de Joue de raie forestière

*****
Evential de Magret de Canard à la gelée de Muscadet
Sauté de Retour de Chasse en Civet
Cuisse de canard confite caramel au beurre salé
* Tous nos plats sont accompagnés de garnitures assorties *

*****
Salade verte de saison

*****
Ronde des fromages affinés

*****
Desserts au choix

Formule du jour Menu découverte Menu enfant Carte Carte des vins











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