MENU DE GROUPE

MENU A 52,00€

Amuse-bouche + Entrée + Poisson + Viande + Salade de saison
Fromage + Dessert + Café et mignardises

Cocktail de bienvenue Marnouchka selon forfait boisson
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Amuse-bouche
Selon demande toasts chauds ou froids à l'assiette

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Assiette festive
Foie gras, saumon fumé, magret de canard...posé sur un lit de mâche
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Mille-feuille de saumon forestière
ou sandre au beurre blanc
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Douceur vosgienne selon forfait boisson (Parfum mirabelle)
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Pigeonneau rôti caramel au beurre salé
Ce plat est accompagné de trois sortes de légumes
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Salade verte de saison
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Ronde des huit fromages affinés
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Dessert
Douceur angevine
ou Omelette norvégienne « maison »
ou bien d'autres encore !
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Café et Mignardises

Boissons comprises

Pour un supplément de 15,50 € par personne
Cocktail Grand Marnier 10 cl
VINS
Savennières (8 cl)
Mouton Cadet ou Crozes-Hermitage (8 cl)
Trou Normand (1,50cl)
Coteaux du layon (8cl)